ΜΟΥΣ ΚΑΣΤΑΝΟΥ

150ml κρέμα γάλακτος με λίγα λιπαρά

2 φύλλα ζελατίνας (10γρ)

300 γρ πατέ κάστανο από τα super market η βλέπε συνταγή

300 gr κρέμα γάλακτος

30ml ρούμι μαύρο

300 ml κρέμα γάλακτος με λίγα λιπαρά

      χτυπημένη σε παχύρευστη μορφή

8-10 κάστανο μαρόν γλασέ

Μαλακώνομε τα φύλλα ζελατίνας σε κρύο νερό, και ζεσταίνομε στους 50^Ο την α΄ κρέμα γάλακτος. Αναμιγνύομε το πατέ με την κρέμα κάστανο και το ρούμι, προσθέτομε το α΄ μίγμα και συνεχίζομε να ανακατεύομε. Ρίχνομε τη χτυπημένη κρέμα γάλακτος και ανακατεύομε αργά. Αδειάζομε το μισό μίγμα σε 8-10 ποτήρια. Τοποθετούμε από ενε κάστανο σε κάθε ποτήρι και συμπληρώνομε την υπόλοιπη κρέμα. Σερβίρετε κρύο. 

Θαυματουργό λεμόνι

Λεμόνι το θαυματουργό

Για να γελάμε και λίγο

Τι δουλειά κάνεις - σπρωχτης

http://www.youtube.com/watch?v=b0A9-oUoMug&feature=share

 

Κάτι για να γλυκαθούμε

Κρέμα καραμελέ

1 κούπα ζάχαρη

Λίγο χυμό λεμόνι

Ελάχιστο νερό

¼ κούπας νερό

 Κρέμα

4 κούπες γάλα

6 κρόκους αυγών

1 κούπα ζάχαρη

3 βανίλιες

Βαζομε την καραμελα πριν κρυώσει στη φορμα,ταψί, φορμάκια

Ριχνομε την κρέμα και τα ψήνομε μέσα σε ταψί με νερό μέχρι να ψηθεί, να πήξει

Κοινωνικές-Πολιτικές εκτιμήσεις

Δεν καταλαβαίνει κανείς ούτε και οι κύριοι της τρόικας οτι με τις περικοπες που γινονται και τα χαρατσια που μπαινουν χανονται αμμεσοι και εμμεσοι φοροι εισφορες κλπ, παγωνει αν οχι πεθαινει η αγορα, αρα παλι απωλεια εσοδων, Και οταν σιγα σιγα δεν θα πληρωνονται τα δανεια (που αναγκαζομαστε να παρομε για να ανταπεξελθομε) θα αντιμετωπησουν προβλημα οι τραπεζες κλπ κλπ. που θα παει αυτο? Πόσο θα αντεξομε αλλο? Οι λέξεις-θα τρελαθουμε-, -θα αυτοκτονήσομε- δεν θα αντεξομε ακουγονται ολο και συχνότερα.Οι ευρωπαίοι ετσι ζούν με αυτους τους μισθους με αυτες τις συνταξεις με αυτη την ανασφαλεια με αυτη την αβεβαιοτητα? Λενε μας χρωστανε οι γεμανοι. λενε εχομε ορυκτο πλουτο λενε εχομε θαλασσιο πλούτο λενε εχομε δυνατότητα πετρελαιου λενε και αυτο το ξερομε ολοι ότι εχομε φοβερα μυαλα. Αξιοποιηστε τα, καντε κατι και με αυτα. Κάντε καμμια κινηση αναπτυξης προοδου. δυο χρονια τωρα ασχολουμαστε μονο πως θα περικοψομε πως θα φορολογησομε πως θα παρομε εισφορες. Εισφορές, περικοπές φόροι, οι λεξεις που μαθαμε καλα ολοι οι ελληνες και οι λεξεις που μαθαινουν τωρα πια και τα μικρα παιδια. Ας αρχισομε να εισπρατομε εκεινα που μπορουμε οταν πρεπει απο αυτους που πρεπει και θα γινει μια αρχη. η τιμωρια το προστιμο δεν ειναι λυση.